Cicisbeo IGT Rosso del Veronese BIO

 

Brillantes, leicht bläuliches Rubinrot. Ein kräftiger, vollmundiger Rotwein mit Noten von roten Früchten und einem langen Abgang der begeistert. Ein Wein, ideal zu Pasta-Gerichten, dunklem oder gegrilltem Fleisch, oder zu altem italienischem Hartkäse.

Anbaugebiet: Colá di Lazise, am Südufer des Gardasees

Rebsorten: Cabernet Sauvignon

Ausbau: 20 Tage temperaturgesteuerte Gärung im Stahltank und Ausbau in Barriquefässer für 12 Monate

Serviertemperatur: 16-18°C.

Alkoholgehalt: 14 % VOL.

16,90